Pastinake White King

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Besonders anspruchslose Pastinake für den Anbau auf flachgründigen oder lehmigen Böden.

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Beschreibung

Kurze, dicke bzw. Halblange, kreiselförmige Wurzel für leichtere Ernte und Anbau auf flachgründigen Böden. Der Geschmack ist kräftig. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten.

Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen.

Standortansprüche

Sonne bis Halbschatten, nährstoffreich, feucht, ohne Staunässe.

Aussaat

März – Juni. Saattiefe: 2 – 3 cm.

Keimung

15 – 20 °C, 15 – 20 Tage.

Kultur

Boden durchgehend feucht halten.

Abstand

7,5 x 40 cm.

Ernte

Spätsommer bis Frühjahr.

Eigenschaften

  • Zulassung:
    • Nicht geregelt