Black Cherry

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Lila-rote Cocktailtomate mit sehr gutem Aroma. Bewährte Sorte in Gärtnereien mit Raritätensortiment!

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Beschreibung

Die Cocktailtomate Black Cherry hat ein außergewöhnlich gutes, intensives Aroma. Sie ist angenehm weich und hat ein Fruchtgewicht von 23 g. Verwendung findet sie im Direktverzehr, in Salaten oder als Geschmackserlebnis in Gemüsegerichten. Das lila-rote Fruchtfleisch der Black Cherry schimmert durch die transparente Schale und gibt der Tomate ein besonderes Aussehen.

Die Pflanze ist wüchsig und eine bewährte Sorte in Gärtnereien mit einem Raritätensortiment. Sie sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.

Unsere historischen Sorten wurden im “überdachten Feldanbau” bei niedrigem Düngungsniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.

Standortansprüche

Mäßige Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig und vor direktem Regen geschützt.

Aussaat

Ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 – 0,5 cm.

Keimung

18 – 24 °C, 10 – 14 Tage.

Kultur

Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können.

Abstand

60 x 60 cm oder im 10 Liter Eimer.

Ernte

Ab Juli.

Eigenschaften

  • Fruchtfarbe:
    • Rot
  • Zulassung:
    • Standardsaatgut
  • Fruchtgewicht:
    • 23 g
  • Wissenschaftlicher Name:
    • Lycopersicon esculentum