Ölkürbis Gleisdorfer

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Liefert leckere, nussige, schalenlose Kürbiskerne zum direkten Verzehr.

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Beschreibung

Der Gleisdorfer Ölkürbis rankt stark und wächst üppig. Die nussig schmeckenden Kürbiskerne haben keine Schale und sind dadurch direkt zum Verzehr geeignet. Sie werden als Prostata-Heilmittel verwendet. Das Fruchtfleisch junger und älterer Früchte wird wie Zucchini verwendet, zum Beispiel geraspelt in Kuchen und Brot.

Die Früchte dieser Sorte sind 3 – 7 kg schwer und eignen sich sehr gut zum Schnitzen für eine kreative Herbstdekoration. Die Kürbiskerne bitte luftig lagern. Um die Kerne weiter zu verfeinern, können sie auch geröstet werrden.

Standortansprüche

Sonniger Standort, warmer, feuchter, nährstoffreicher und lockerer Boden.

Aussaat

März – Juni. Saattiefe: ca. 3 cm.

Keimung

18 – 24 ° C, 6 – 10 Tage.

Kultur

Auf ausreichende Wasser- und Nährstoffversorgung achten.

Abstand

150 x 150 cm.

Ernte

September – Oktober, sobald eine deutliche gelbe Maserung auftritt.

Eigenschaften

  • Zulassung:
    • Standardsaatgut
  • Wissenschaftlicher Name:
    • Cucurbita pepo
  • Fruchtgewicht:
    • 3-7 kg