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Unser Sortiment


Über Culinaris Saatgut

CULINARIS – Saatgut für Lebensmittel ist die junge Initiative für ökologisches Saatgut. Der Fokus unserer Auswahl liegt auf Sorten, die unter Low-Input-Bedingungen gut gedeihen und richtet sich überwiegend nach den Bedingungen im Amateurbereich (Hausgärten, Balkonien, Selbstversorgung). Aber auch Gemüsebaubetriebe mit Direktvermarktung finden passende Sorten im CULINARIS – Sortiment. Mit unserem Saatgutangebot wenden wir uns insbesondere an Betriebe mit Jungpflanzenvermarktung.

Innenraum 1

Saatgut-Lizenz & Bio-Zertifizierung

Die Open-Source Saatgut Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Die Lizenz ist zudem viral, d.h. alle Weiterentwicklungen des lizensierten Saatguts fallen ebenfalls darunter.

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