Weißer Borretsch Martha

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Weiß blühender Borretsch mit toller Optik und gutem Ertrag.

Artikelnummer: 4260522171961
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Beschreibung

Ein unkompliziertes Würz- und Dekorationskraut, um zum Beispiel den Gurkensalat aufzupeppen. Bisher ist weiß blühender Borretsch weniger verbreitet als die blaue Verwandtschaft, aber nicht weniger attraktiv. In unserem Vergleich konnte Martha sogar mit einem noch etwas längeren Erntefenster aufgrund leicht besserer Pflanzengesundheit auftrumpfen. Die gesamte Pflanze kann verzehrt bzw. verwendet werden. Durch feines Hacken wird die „kratzige“ Komponente minimiert. Regelmäßiger Schnitt fördert den Wiederaustrieb mit frischem Grün.

Standortansprüche

Halbschattig bis Sonnig, gedeiht auf nahezu jedem Bodentyp.

Aussaat

April – Juni, Saattiefe 1-3cm.

Keimung

10 – 20°C, 8-16 Tage.

Kultur

Borretsch ist insgesamt recht anspruchslos, benötigt aber eine ausreichende Wasserversorgung.

Abstand

ca. 60 x 40 cm.

Ernte

Juni – Oktober.

Zusätzliche Informationen

Verpackungseinheit

Großpackung (10g), Portion (1,5g)

Wissenschaftlicher Name

Borago officinalis

Zulassung

Nicht geregelt

Weitere Informationen