Beschreibung
Die Pastinake Aromata ist eine schlanke, aromatische Sorte mit butterfarbenen Wurzeln. Sie ist sanft im Geschmack und sehr fein in der Konsistenz und daher für den Rohverzehr gut geeignet.
Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen.
Standortansprüche
Sonne bis Halbschatten, nährstoffreich, feucht, ohne Staunässe.
Aussaat
März – Juni. Saattiefe: 2 – 3 cm.
Keimung
15 – 20 °C, 15 – 20 Tage.
Kultur
Boden durchgehend feucht halten.
Abstand
7,5 x 40 cm.
Ernte
Spätsommer bis Frühjahr.
