Beschreibung
Die Puffbohne Crimsonia (Karmesin) ist eine rotblühende, eher kleinwüchsige Gemüsebohne. Durch ihre roten Blüten ist sie optisch ein Hingucker im Garten. Die Bohnen haben einen guten Geschmack und eignen sich für verschiedene Gemüsegerichte. Die Bohnen werden ohne die Schote gekocht und passen gut zu Tomate, Paprika, Zwiebel, Kürbis und Pilzen. Durch den eher kleinen Wuchs muss die Puffbohne in der Regel nicht gestützt werden.
Standortansprüche
Bevorzugt schwere, feuchte Böden in windgeschützter Lage.
Aussaat
Februar bis April. Saattiefe: 4 – 8 cm.
Keimung
5 – 20 ° C, 8 – 14 Tage.
Kultur
Keine Düngung erforderlich. Regelmäßig jäten und gießen. Anhäufeln empfohlen.
Abstand
50 x 10 cm.
Ernte
Juni – August.
Weitere Informationen
Info
Unsere Bohnen haben vereinzelt Löcher. Woher kommen diese Löcher und sind sie ein Problem?
Wir frieren unser geerntetes Bohnen Saatgut grundsätzlich ein (mehrere Wochen) und danach sind Käfer und Larven abgestorben. Danach sortieren wir die Bohnen dahingehend, daß wir die rausnehmen, wo die Löcher in der Nähe des potenziellen Keimlings sind. Wir selbst benutzen unser so aufbereitetes Saatgut für die Aussaat.
Inzwischen hat sich der Bohnenkäfer insgesamt Lebensraum immer weiter nach Norden erobert, in unserer Göttinger Region ist er mittlerweile ständiger Gast und da die erwachsenen Käfer fliegen können, ist man nie sicher vor einem Befall mit Bohnenkäfern, auch wenn das Saatgut befallsfrei ist. Nur in Norddeutschland ist der Käfer noch nicht heimisch geworden und wir bemühen uns um Partnerbetriebe, die Saatgut in unserem Auftrag vermehren. Aber da die Nachfrage nach Bohnensamen so groß ist, reicht das nicht und wir vermehren weiterhin selbst.
Die Qualtität der Keimlinge und Pflanzen wird durch die Bohrlöcher nicht beeinträchtigt!
