Beschreibung
Der Ziermais „Erdbeermais“ fällt durch seine kräftig rot gefärbten Kolben auf, welche in Form und Farbe an Erdbeeren erinnern. Neben der Verwendung als Dekoration lässt sich aus den Körnern ein schmackhaftes Popcorn herstellen. Die Pflanzen sind eher geringwüchsig, bestocken aber kräftig, wodurch sich zahlreiche Kolben von nur einer Pflanze ernten lassen. Der Erdbeermais ist relativ frühreif, wodurch sich auch in kühleren Lagen reife Kolben ernten lassen.
Standortansprüche
Sonnig auf nährstoffreichem Boden.
Aussaat
Ab Mitte April vorziehen oder Anfang Mai Direktsaat in wärmeren regionen. Saattiefe: 2 – 4 cm.
Keimung
18 – 25 ° C, 8 – 14 Tage.
Kultur
Pflanzen nach den letzten Frösten.
Abstand
50 x 20 cm.
Ernte
August/September
